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Pourquoi ne faut-il pas boire de l’eau adoucie (au sel) ?

Adoucisseurs d’eau : ce qu’il faut savoir sur l'eau adoucie au sel

1. La raison donnée par l’OMS



L’adoucissement de l’eau (au sel) consiste à retirer le calcium et le magnésium naturellement présents, responsables du tartre dans les canalisations. Ces minéraux, lorsqu’ils s’associent au carbonate, forment le calcaire. Pour limiter l’incrustation, il est conseillé de maintenir la température de l’eau chaude en dessous de 55°C.

L’adoucissement artificiel se fait par échange d’ions grâce à une résine : les ions calcium et magnésium sont remplacés par des ions sodium. Le taux de minéralisation reste stable, mais la teneur en sodium augmente.

L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande la consommation d’une eau douce naturelle, donc peu minéralisée. Cependant, elle déconseille fortement la consommation d’eau adoucie, trop riche en sodium, ce qui peut être préjudiciable pour les personnes souffrant de troubles cardio-vasculaires.

Bonne nouvelle : un osmoseur peut être installé en aval d’un adoucisseur, car la membrane d’osmose inverse retient le sodium et permet d’obtenir une eau osmosée pure et filtrée.



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2. Autres précisions sur les adoucisseurs



L’entretien, la consommation de sel et une légère surconsommation d’eau sont à intégrer dans le budget global. En moyenne, un sac de 25 kg de sel coûte environ 10 €, et une famille de 4 personnes dans une région calcaire utilise près de 5 sacs par an. L’entretien est simplifié avec les adoucisseurs Oja, dont le préfiltre est nettoyable. La surconsommation d’eau liée au rinçage de la résine varie entre 5 et 10 %, et l’eau rejetée contient des chlorures, peu favorables à l’environnement.

Malgré un investissement initial, un adoucisseur d’eau permet de réaliser des économies sur le long terme : moins de détergents, de savon, de lessive et une consommation électrique réduite grâce à un rendement énergétique amélioré.

Certains commerçants recommandent de placer un osmoseur après un adoucisseur pour protéger la membrane osmotique. C’est vrai qu’une eau douce augmente la durée de vie de la membrane, mais ce n’est pas indispensable : un osmoseur domestique supporte jusqu’à 40°f de dureté.



3. Du côté de l’entretien



Un entretien annuel est recommandé pour vérifier le bon réglage de la vanne et du by-pass. Pour garantir une eau du robinet de qualité, vérifiez régulièrement le niveau de sel et réalisez un test de dureté au moins une fois par an. Cela permet d’éviter une eau trop dure (inefficace) ou trop douce (potentiellement corrosive).

4. Les alternatives écologiques aux adoucisseurs à sel

Il existe des solutions plus écologiques pour lutter contre le calcaire sans sel :

  • Systèmes électromagnétiques : ils modifient la structure des cristaux de calcaire pour empêcher leur adhérence, sans modifier la composition chimique de l’eau. Aucun rejet ni entretien nécessaire.
  • Adoucissement au CO₂ : cette méthode transforme le carbonate en bicarbonate sans retirer le calcium ni le magnésium. Elle ne rejette pas d’eau, ne consomme pas de sel et l’eau reste totalement potable.



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