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ARTÍCULOS CIENTÍFICOS

El ser humano y el agua

¿Por qué no se debe beber agua descalcificada?

¿Hay que filtrar el agua del grifo en Francia?

¿Son asimilables los minerales del agua que se bebe?

Los residuos secos del agua en detalle

La situación del agua en Francia

Medicamentos en el agua potable

El agua potable en el mundo

El efecto "cóctel"

¡Cuidado con las aguas naturales!

Las aguas embotelladas

Saber leer la etiqueta de su agua mineral

La situación del agua en Francia

El agua potable: ¿¡¿un lujo en Francia?!?

No hace falta ser un genio para comprender que algo ya no marcha bien en nuestro hermoso país. El acceso a nuestro elemento más vital ya es un problema crucial para muchas personas en Francia (France TV info del 23/08/2014 y France 3 National 19/20 http://www.francetvinfo.fr/sante/video-l-acces-a-l-eau-potable-source-de-precarite-en-France_676305.htmlt-toirs ).

Según la Fondation Abbé Pierre, 2 millones de personas no tienen acceso suficiente al agua potable y al saneamiento en nuestro país y 140.000 personas sin hogar sencillamente no tienen ningún acceso.

El martes 4 de marzo de 2014, ledauphiné.com publica en su sitio web una investigación de «UFC Que Choisir»: «Todavía demasiados franceses reciben agua del grifo contaminada». En ella se puede leer que, a pesar de los avances realizados desde hace 2 años, cerca de 1,5 millones de franceses beben agua del grifo demasiado contaminada. Este informe señala a la agricultura como principal contaminante, con todo su séquito de pesticidas y nitratos procedentes de los fertilizantes vertidos sobre los cultivos. Cada año se cierran nada menos que 400 captaciones de agua potable, principalmente por motivos de contaminación agrícola; lo que significa que, cada vez, se entierra un problema más en lugar de resolverlo.

Los pesticidas y otros pequeños regalos presentes en el agua del grifo

En cuanto a la contaminación del agua, hay que comprender que Francia es el primer consumidor de pesticidas de Europa y el tercero del mundo después de Estados Unidos y Brasil (DNA, 25 de junio de 2013).

En 2005, 76.105 toneladas de pesticidas, de las cuales 2.469 toneladas de insecticidas, 37.174 toneladas de fungicidas, 26.102 toneladas de herbicidas y 10.360 toneladas de sustancias diversas, fueron legalmente compradas y vertidas en nuestro entorno (fuente UIPP). Inevitablemente, tarde o temprano encontramos estas moléculas en nuestras capas freáticas, ríos, grandes ríos y, finalmente, en nuestra agua del grifo. Las generaciones futuras pueden esperar enfermar cada vez más al consumir agua, frutas y verduras contaminadas.

No pasa un mes del año sin que los medios de comunicación denuncien contaminaciones del agua de mayor o menor importancia. La agencia nacional de seguridad sanitaria de la alimentación (ANSES) lo reconoce, pero minimiza estas distintas contaminaciones hablando de contaminaciones puntuales a dosis infinitesimales, algunas de las cuales son tóxicas. Esperemos 50 años y veamos qué impacto y efectos nocivos habrán tenido estas contaminaciones sobre el ser humano…

El muy controvertido profesor Gilles-Éric Séralini, tras su estudio sobre los efectos de los OMG y del pesticida Roundup, acaba de firmar, junto con otros miembros de la universidad de Caen, un artículo aprobado por el comité de revisión de la revista Biomed Research International (http://www.hindawi.com/journals/bmri/) : revela que estudios más amplios que los realizados sobre el Roundup han mostrado que los productos con formulaciones de pesticidas, tal como se venden a jardineros y agricultores, son entre 2 y 1.000 veces más tóxicos que los principios activos por sí solos ensayados in vivo a medio y largo plazo. De 9 pesticidas analizados, 8 formulaciones son, de media, 100 veces más tóxicas que su principio activo (Science et Avenir Santé del 31 de enero de 2014). Existe realmente un gran error sobre la verdadera toxicidad de los pesticidas.

¿A qué esperan las autoridades para hacer obligatorios los ensayos sobre los efectos crónicos de las formulaciones de pesticidas? Es una verdadera exigencia de salud pública; pero, pensándolo bien, ¡también es cierto que la enfermedad genera muchos más beneficios que la salud!

Por otra parte, sabemos que la industria química produce unas 143.000 moléculas químicas diferentes que, por una razón u otra, también pueden acabar de forma inadvertida en la naturaleza y en el agua. Cuando el Dr. Philippe Douste-Blazy era ministro de Sanidad, había admitido que en nuestras aguas potables podían encontrarse trazas de residuos de unas 600 moléculas químicas y farmacéuticas diferentes que no se buscan en los análisis oficiales, y que esta cifra era realista. Francia solo analiza oficialmente 54 criterios diferentes.

En 2012, la situación en cuanto a la calidad de las aguas de los ríos y las capas subterráneas sigue siendo muy preocupante. El 50 % de las capas freáticas están contaminadas. Los primeros culpables son los contaminantes agrícolas, seguidos por los industriales. Nos encontramos ante una falta evidente de voluntad política, y el dinero sigue siendo el motor de todo.

 

Como con VW, lo que cambia son los niveles, no la naturaleza...

¿¡Sabía que el nivel de nitratos admisible en el agua potable era de 5 mg/l hace 50 años, y que hoy ese mismo nivel ha pasado a 50 mg/l sin que se haya realizado una evaluación real de la ausencia de toxicidad de semejante nivel de nitratos en el agua potable!? El 14 de febrero de 2014, en Tarbes, ¡una orden de la prefectura autorizaba la distribución de agua potable con un nivel de nitratos de 70 mg/l! En cambio, para el agua embotellada, este nivel debe ser inferior a 15 mg/l...

A título informativo, una vez en nuestro cuerpo, estas moléculas afectan al transporte de oxígeno. Los bebés que beben esta agua se ponen completamente azules y corren el riesgo de asfixiarse. Por eso los pediatras recomiendan beber agua embotellada de mineralización débil. ¡Pero que el ser humano adulto tolere un nivel de nitratos más elevado que un lactante no significa que sea bueno para su salud a largo plazo!

¡Otro gran problema: la cloración del agua!

La legislación obliga a las grandes ciudades a clorar sus aguas potables como medida de precaución, para cubrirse ante una posible contaminación bacteriana. En efecto, existen aguas superficiales, subterráneas o procedentes de tuberías contaminadas que se introducen en la red de agua potable y conviene protegerse de ellas. Sin embargo, hay que rendirse a la evidencia: el cloro es un biocida tóxico para el ser humano, con numerosos efectos secundarios. Si bien destruye las bacterias del agua, también altera e incluso destruye nuestra flora intestinal. Ahora bien, el intestino se considera hoy nuestro segundo cerebro. Una gran parte de la población sufre de intestino permeable y de una alteración de su flora intestinal. ¿Sería el cloro una de las razones?

Por otra parte, algunos científicos hablan de la formación de cloraminas en presencia de bacterias en el intestino. ¿Qué pensar del exceso de casos de cáncer entre los socorristas que inhalan a diario agua clorada en las piscinas? Algunos se han manifestado al respecto en Alemania. Se supone que el cloro es cancerígeno, ¡y casi nadie habla de ello!

Reconocerlo tendría como consecuencia recomendar a todos los hogares que se equiparan con aparatos adecuados para eliminar el cloro del agua. Un sistema sencillo consiste en dejar reposar el agua del grifo durante varias horas en jarras antes de beberla. La solución óptima consiste en adoptar el proceso de ósmosis inversa.

Cada ciudadano comprenderá por sí mismo que algo grave está ocurriendo en Francia en relación con nuestra agua potable y que la salud humana vale poco frente a los intereses políticos y financieros.

¿Quién puede seguir teniendo plena confianza en el agua que sale de su grifo? No corra riesgos y protéjase con un sistema de ósmosis inversa.

Fuente: «Cómo purificar y revitalizar su agua de mesa» de Richard Haas:

Antiguo profesional de la salud especializado en soluciones acuosas inyectables y que ha investigado el agua mediante la bioelectrónica de Vincent (BEV) durante años.