Zinc en el agua - test para realizar usted mismo

¿Cómo comprobar la presencia de zinc en su agua?

Este test con tira reactiva es extremadamente sencillo.

Tome una tira reactiva y sumérjala en el agua	Transcurrido el tiempo indicado, compare el color de la tira reactiva con la escala de la parte posterior de la caja.

La escala de valores del resultado es la siguiente  0; 2; 5; 10; 20; 40; 100 mg/L (o ppm).

El punto de vista de la OMS sobre el zinc en el agua*

Origen del zinc en el agua

El zinc está presente de forma natural en el aire, el agua y el suelo, con una concentración que varía entre 10 y 300 mg/kg en la corteza terrestre, con un valor medio de 70 mg/kg (de materia seca).

El zinc tiene la particularidad de dar al agua un sabor desagradable y astringente a partir de una concentración de aproximadamente 4 mg/l (sulfato de zinc). Por encima de 3–5 mg/l, el agua que contiene zinc puede presentar un aspecto opalescente y formar una película grasa tras hervirla.

El agua de consumo humano suele contener concentraciones inferiores a 0,1 mg/l, pero las tuberías antiguas pueden aumentar este nivel.

Normas sobre el zinc en el agua**

No existe un valor sanitario, pero la norma que se suele indicar para el zinc es de 3 mg/l.

Impacto del zinc en el organismo

El zinc es un oligoelemento indispensable para el cuerpo humano. Es un antioxidante natural y refuerza el sistema inmunitario.

Una carencia de zinc suele manifestarse con un cansancio intenso y puede tener otras consecuencias: caída del cabello, trastornos cutáneos, disminución de las defensas inmunitarias. Incluso puede provocar malformaciones fetales si afecta a la mujer embarazada y retrasos en el crecimiento de los niños pequeños.

Pero el exceso de zinc también es perjudicial, ya que puede provocar trastornos renales y del aparato urinario. A largo plazo, el exceso de zinc podría generar riesgos cardiovasculares. 

 
* Este apartado se ha elaborado en parte a partir del informe de la OMS «Guías para la calidad del agua de consumo humano». 

**Un valor guía es un valor de referencia establecido por la OMS.