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Nitrato en el agua - análisis de laboratorio
Opciones de análisis de agua de laboratorio
¿Cómo solicitar un análisis de la presencia de nitrato en mi agua a su laboratorio colaborador?
Además del paquete básico que le permite solicitar un análisis de agua a nuestro laboratorio y gestionar la logística de ida y vuelta..., puede solicitar análisis específicos como opción.
Este análisis de nitrato indica el número de partículas de nitrato en su agua en mg/L.
Para solicitar un análisis de su agua:
1. Solicite el kit básico
2. Solicite este análisis específico de nitrato
3. Reciba el kit en su domicilio
4. Envíelo al laboratorio de análisis con la etiqueta de devolución suministrada
5. El laboratorio realiza el análisis solicitado
5. Completamos los resultados del laboratorio con nuestras recomendaciones técnicas
Atención, el análisis de nitrato es un análisis habitual, ya está incluido en los paquetes de química 1, 2, 3 y 4.
El punto de vista de la OMS sobre el nitrato en el agua
Origen del nitrato en el agua
El nitrato (NO3-) está presente de forma natural en el medio ambiente con una concentración en las aguas subterráneas de 5 a 15 mg/l, en aguas no contaminadas por la fertilización. La principal fuente de nitrato en el suelo procede, en efecto, de los fertilizantes nitrogenados, pero también de los vertidos de las industrias o de las entidades locales.
Normas sobre el nitrato en el agua
El contenido máximo de nitratos del agua destinada al consumo humano se fija en 50 mg/L por decreto (decreto 2001-1220 del 20 de diciembre de 2001). ¡Y en 10 ml/L en Quebec! Le dejamos valorar la diferencia… Esta norma tiene en cuenta a las poblaciones más vulnerables, que son los lactantes y las mujeres embarazadas, para quienes algunos médicos recomiendan un límite de 15 mg/L.
El agua cuyo contenido en nitratos supera los 50 mg por litro se considera no potable.
Pero si la concentración se sitúa entre 50 mg/L y 100 mg/L, el agua se considera temporalmente aceptable, salvo para las poblaciones de riesgo.
Si la concentración de nitrato es superior a 100 mg/L, no debe beber el agua ni utilizarla para cocinar.
La OMS ha establecido una ingesta diaria admisible (IDA) para los nitratos presentes en los alimentos de 0,84 mg-N/kg/día (3,7 mg de NO3/kg/día).
Efectos del nitrato en el organismo
Los nitratos son muy nocivos para los lactantes, ya que se transforman en nitritos que pueden oxidar la hemoglobina y, por tanto, provocar una mala oxigenación de la sangre, « el síndrome del bebé azul ». El principal riesgo para los adultos es que los nitratos y, por tanto, los nitritos pueden provocar cánceres, así como trastornos de las funciones reproductoras.
Cabe señalar que no sirve de nada hervir el agua para eliminar los nitratos, ya que no se evaporan. Esto podría incluso aumentar su concentración en el agua.

